Ursache des "Hirnfrosts"

Jeder hat bestimmt schon mal einen sogenannten Hirnfrost erlebt, der beim Verzehr von sehr kalten Nahrungsmitteln wie Eiscreme oder kaltem Wasser auftritt. Bis jetzt war es Forschern unklar, wie es zu diesem Schmerz im Kopf kommen kann. Bei mehreren Testpersonen wurden während dem Trinken von kaltem Eiswasser die Blutflüsse im Gehirn beobachtet. Hierbei haben die Wissenschaftler eine starke Durchblutung der vorderen Gehirnschlagader festgestellt. Das Anschwellen dieser Ader löst den Schmerz aus. Dieser Schmerz ist also ein natürlicher Schutzmechanismus des menschlichen Körpers. Durch die stärkere Durchblutung dieses Gehirnbereichs bleibt das Gehirn warm, auch bei Verzehr von kalten Nahrungsmitteln.

Quelle:

http://www.livescience.com/19834-brain-freeze-blood-flow-migraines.html